Compacta
10 garrafas ligadas, expansível até 15. Indicada para estabelecimentos com uma carta mais concentrada.
AUTOMAÇÃO PARA PROFISSIONAIS HORECA
Máquina de cocktails profissional para bar em Portugal
Uma máquina automática de cocktails permite preparar receitas com rapidez, dosagem precisa e resultados consistentes. A LusoReca distribui em Portugal equipamentos Connection concebidos para bares, hotéis, restaurantes e eventos.
O ESSENCIAL
Como funciona uma máquina automática de cocktails?
É um equipamento profissional que doseia os líquidos ligados à máquina e executa receitas selecionadas num ecrã tátil. A preparação automática ajuda a manter a mesma dosagem e apresentação, mesmo quando muda o colaborador que está ao serviço.
Além da rapidez, a equipa consegue acompanhar níveis, doses, custos e relatórios. O objetivo não é substituir o serviço humano, mas retirar tarefas repetitivas para que a equipa se concentre no cliente.
ESCOLHER A CONFIGURAÇÃO
Uma máquina para cada tipo de operação
Versátil
15 garrafas ligadas, expansível até 20. Mais possibilidades para cartas de cocktails diversificadas.
Móvel e completa
20 garrafas ligadas, expansível até 25. Uma estação móvel com bancada para eventos e operações de maior escala.
ANTES DE ESCOLHER
Que critérios deve avaliar?
A rapidez necessária nas horas de maior movimento e o número médio de cocktails servidos.
A dimensão da carta e os ingredientes líquidos que pretende manter ligados ao equipamento.
A versão Standard utiliza um bico fixo. O sistema Plus desloca o bico entre os copos e prepara até cinco cocktails consecutivos.
O espaço disponível, a ligação ao sistema de bebidas à pressão e a necessidade de deslocar a máquina.
PERGUNTAS FREQUENTES
Sobre máquinas de cocktails
Quanto tempo demora a preparar um cocktail?+
O tempo varia conforme a receita. Alguns cocktails podem ser preparados a partir de 5 segundos; receitas com mais ingredientes ou maior volume podem demorar mais.
Quantos cocktails prepara por minuto?+
Consoante a receita, os equipamentos podem preparar até 5 cocktails por minuto. As versões Plus permitem preparar até 5 cocktails consecutivos.
Quantas garrafas podem ser ligadas?+
Existem configurações com 10, 15 ou 20 garrafas ligadas, expansíveis até 15, 20 ou 25, conforme o modelo e a instalação.
Qual é o preço de uma máquina de cocktails profissional?+
O preço depende do modelo, da versão e da configuração necessária. A LusoReca prepara uma proposta personalizada após analisar o espaço, a carta e o volume de serviço do estabelecimento.
Onde comprar uma máquina de cocktails em Portugal?+
A LusoReca distribui os equipamentos Connection em Portugal e acompanha a escolha do modelo, a demonstração e a configuração para cada estabelecimento.
É indicada para qualquer estabelecimento?+
A gama inclui formatos para bares, lounges, restaurantes, hotéis, discotecas, catering e eventos. A configuração deve ser escolhida de acordo com o volume de serviço e a carta.
Posso pedir uma demonstração em Portugal?+
Sim. Contacte a LusoReca para analisar a sua operação e combinar uma demonstração sem compromisso.